ПАЖИТНИК СЕННОЙ Trigonella foenum graecum L. Семейство бобовые Fabaceae. Свойства, используемое сырье, применение.

Пажитник сенной

Однолетнее травянистое растение высотой 20—70 см. Стебель простой или разветвленный, голый или слабоопушенный. Листья тройчатые, с яйце­видными или продолговато-яйцевид­ными заостренными листочками, сверху голые, темно-зеленые, снизу слабоопу-шенные, серо-зеленые. Прилистники яйцевидные, заостренные, верхние — ланцетные. Цветки желтовато-белова­тые, сидящие в пазухах листьев по 1—2 штуки. Плод —боб, широколи­нейный прямой или слабоизогнутый, на верхушке с прямым носиком, голый или слегка опушенный, 8—12 см дли­ной, 4—5 мм шириной. Цветет в июне — июле. Плоды созревают в июле — августе.

У нас в диком виде не встреча­ется, культивируется на Украине, Кав­казе, в Прибалтике и Средней Азии; иногда распространен как сорняк на полях и посевах.

В качестве лекарственного сырья заготовляют семена. Сырье собирают после полного созревания семян. Бобы обрывают вручную или скашивают плодоносящие растения, а затем просу­шивают на солнце, разложив на бре­зенте или мешковине. Сухое сырье обмолачивают, а семена отвеивают.

Высушенные семена используют в ка­честве лекарственного сырья.

Семена прямоугольной формы, 2— 7 мм длиной и 2—4 мм шириной, не­правильно ромбовидные, реже яйце­видные. На боковой стороне проходит косая бороздка, которая делит семя на две неравные части. Спинка семян круглая, утолщенная. Боковые стороны параллельные, плоские или слегка вдавленные. Семенной рубчик округ­лый, находится в выемке под высту­пом семенного корешка. Поверхность мелкоячеистая. Цвет от желто-корич­невого до оливково-зеленого. Запах специфический, вкус горький.

Семена пажитника содержат сте­роидные гликозиды, углеводы, фитин, лектин, холин, флавоноиды, жирное и эфирное масло и органические кислоты.

Обладает тонизирующим дейст­вием, а также свойством влиять на функции поджелудочной железы и ор­ганов пищеварения. Отвары  семян применяют внутрь при импотенции, легких формах диабета, расстройст­ве пищеварения, туберкулезе, рахите, анемии, диатезе, золотухе и подагре.

Агликоны стероидных гликозидов, представленных производными диосгенина, могут служить продуктом для синтеза гормональных препара­тов и средств, обладающих антискле­ротической активностью.

Наружно применяют в виде ком­прессов, орошений и полосканий как мягчительное и противовоспалитель­ное средство при заболеваниях лим­фатических сосудов, флегмонах и ан­гинах.

Верхушки побегов и листья ис­пользуют как пряность и вкусовую добавку к супам, бульонам, а также для придания сырам специфического аромата. Из высушенных листьев по­лучают пищевую эссенцию. Лекарственные растения на нашем сайте в каталоге к ваши услугам — паслен дольчатый, расторопша пятнистая.

 
 
 
 
 
 
 
 
Almea  
 
   Яндекс.Метрика